Ein Enzym ist ein Protein, dass chemische Reaktionen beschleunigen kann. Enzyme haben wichtige Aufgaben im Metabolismus eines Organismus.
Die Kadi haben kein spezielles Enyzm um Synthehol abzubauen (VOY: Liebe inmitten der Sterne).
Die Iyaaraner ernähren sich von sehr enzymreicher Nahrung, den bioenzymischen Zusätzen (TNG: Indiskretionen).
In der Kosmischen Wolke übernehmen Gebilde aus geladener, gasförmiger Antimaterie die Aufgabe von Enzymen. Die USS Enterprise (NCC-1701) wird 2269 beinahe von ihnen zersetzt, kann sie aber mit zwei Antimaterieladungen vertreiben (TAS: Die gefährliche Wolke).