Ein Teller Gagh.
Gagh ist eine klingonische Delikatesse. Das populäre Gericht besteht aus Schlangenwürmern, die den Mehlwürmern auf der Erde ähnlich sehen.
Gagh wird lebendig serviert und vor dem Verzehr in eine dickflüssige Soße gekippt, die die Würmer in kurzer Zeit tötet. Da das Gagh lebend am Besten schmeckt, wird es unter Klingonen möglichst schnell gegessen.
Vor dem Servieren wird den Würmern verdünntes Blut verfüttert. Von welcher Tierart es stammt, ist für die Qualität des Gagh von größter Bedeutung. Denn erst das Blut verleiht den Schlangenwürmern seinen besonderen Geschmack. (TNG: Der Austauschoffizier)
2371 essen Jake Sisko, Leanne und Orak Gagh im klingonischen Restaurant. Ihnen scheint es aber das nicht zu schmecken. (DS9: Der Funke des Lebens)
Im Jahr 2373 bereitet Neelix für die Crew der USS Voyager ein klingonisches Frühstück zu. Er serviert dort unteranderem auch kaltes Gagh. Dieses Frühstück kommt aber nicht besonders gut bei der Crew an. (VOY: Das Wagnis)
Im Jahr 2375 trifft eine Ladung Gagh auf Deep Space 9 ein, welche Jadzia Dax anlässlich einer Geburtstagsfeier für General Martok vor ihrem Tod bestellt hatte. Allerdings will Ezri die Ladung am liebsten ins All hinausbefördern, weil ihre Erinnerungen an das Essen von Gagh in ihr Übelkeit hervorruft. (DS9: Die verlorene Tochter)
Variationen
Laut Ezri gibt es verschiedene Variationen von Gagh. Sie unterscheiden sich nicht nur in Form, Farbe und Geschmack sondern auch in der Art und Weise wie sie sich beim Verzehren anfühlen. (DS9: Die verlorene Tochter)
Hier einige von Ezri genannte Variationen:
- Torgud Gagh (schlängelt)
- Filden Gagh (dreht und windet sich)
- Meshta Gagh (hüpft)
- Bithool Gagh (hat Beine)
- Wistan Gagh (eingelegt in Targ-Blut)