Phil Rubenstein (* 03. August 1940 in Bronx, New York, USA; † 26. Juni 1992 in Los Angeles, Kalifornien, USA; 51 Jahre) war ein US-amerikanischer Schauspieler.
Er spielte einen Müllmann in Star Trek IV: Zurück in die Gegenwart.
Neben Star Trek hatte Rubenstein Rollen in Filmen wie Mach's nochmal, Dad (1986, u.a. mit Sally Kellerman, Terry Farrell, Adrienne Barbeau, Robert Picardo, James Ingersoll und Michael McGrady), Mannequin (1987, u.a. mit Kim Cattrall, Carole Davis, Steve Vinovich und Andrew Hill Newman), Tango und Cash (1989, u.a. mit Teri Hatcher, Marc Alaimo, Michael J. Pollard, Leslie Morris, Roy Brocksmith, Richard Fancy, Clint Howard, Glenn Morshower und Phil Weyland) und RoboCop 2 (1990, u.a. mit John Glover, Roger Aaron Brown, Gabriel Damon, Mark Rolston, Peter Weller, Galyn Görg, Jeff McCarthy, Robert DoQui, Erik Cord, Stephen Lee, Tzi Ma, Gary Bullock und Bill Bolender. Stunts: u.a. David LeBell).
Außerdem hatte er Gastauftritte in TV-Serien wie The White Shadow (1979, u.a. mit Joan Pringle und Madge Sinclair), Trapper John, M.D. (1980/1986, u.a. mit Madge Sinclair und Gary Lockwood), Barney Miller (1981, u.a. mit Ron Glass, Allan Miller und Kenneth Tigar), T.J. Hooker (1982, u.a. mit William Shatner, Richard Herd, James Darren, Gary Graham, Beau Billingslea und Richard McGonagle), Polizeirevier Hill Street (1983/1984, u.a. mit James B. Sikking, Barbara Bosson, Daniel Zacapa und Marco Rodriguez), Harrys wundersames Strafgericht (1984/1988, u.a. mit John Larroquette), Hunter (1985, u.a. mit Bruce Davison und Biff Yeager), Knight Rider (1985, u.a. mit Patricia McPherson und Alan Oppenheimer), Street Hawk (1985, u.a. mit Robert Costanzo, Paul Eiding und Momo Yashima), Ein Engel auf Erden (1985/1987, u.a. mit Michael Berryman, Anthony Zerbe und Jennifer Parsons), Mord ist ihr Hobby (1986, u.a. mit James Sloyan und David Ogden Stiers), Hardcastle und McCormick (1986, u.a. mit Brian Keith, Daniel Hugh Kelly, Leslie Bevis, Kenneth Mars, Claudette Nevins und Robert Picardo), Golden Girls (1986, u.a. mit Rhonda Aldrich und Ursaline Bryant) und L.A. Law – Staranwälte, Tricks, Prozesse (1989, u.a. mit Corbin Bernsen, Larry Drake, Raye Birk, Nancy Vawter, Elizabeth Hoffman, Paul Collins, Eric Menyuk und Mary Anne McGarry).