Memory Alpha, das Star-Trek-Wiki
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Tom Paris mit seinem Braten

Tom Paris mit einem verbrannten Schmorbraten.

Schmorbraten ist eine irdische Speise aus geschmortem Fleisch.

Im Jahr 2152 muss sich die Crew der Enterprise (NX-01) kurzzeitig in den „Laufsteg“ einer der Warpgondeln zurückziehen. Der Koch serviert, sehr zum Unbehagen von Lieutenant Malcolm Reed, drei Mal an drei Tagen Schmorbraten. (ENT: Der Laufsteg)

Samantha Wildman diagnostiziert 2372 ein mangelhaftes Relais, welches dafür verantwortlich ist, dass die thermische Kocheinheit in Neelix' Küche überlastet wird und einen Schmorbraten vernichtet. (VOY: Die Verdoppelung)

In der deutschen Synchronisation ist von Schmorfleisch die Rede.

Ein Jahr später wird erneut ein Schmorbraten bei der Überladung der Kochphalanx vernichtet, diesmal ist jedoch ein von Makroviren infiziertes bioneurales Gelpack schuld. (VOY: Makrokosmos)

2375 meint Neelix zum Doktor, dass er Angst nur verspüre, wenn ihm eine Portion Schmorfleisch anbrenne. (VOY: Nacht)

Als der Doktor im gleichen Jahr zu einem medizinischen Notfall ins Kasino gerufen wird, weiß Neelix von nichts. Daher meint der Talaxianer scherzhaft, dass der Doktor mit dem Notfall nicht sein Schmorfleisch meine. Als Fähnrich Mannus Sekunden später kollabiert, behandelt der Doktor ihn und sie erkennen, dass es auf der Krankenstation bereits 15:43 Uhr ist, während es im Kasino noch 15:36 ist. (VOY: Zeitschiff "Relativity")

Als Captain Kathryn Janeway 2376 einen Schmorbraten für ein gemeinsames Essen mit Commander Chakotay und Lyndsay Ballard replizieren möchte, hat der Replikator eine Fehlfunktion und verflüssigt den Braten. Janeway und Chakotay müssen infolgedessen auf Erdnussbutter- und Marmeladensandwiches zurückgreifen. (VOY: Asche zu Asche)

Als Janeway ein weiteres Mal im Jahr 2377 einen Schmorbraten für ein Essen mit Chakotay replizieren möchte, enttäuscht sie der Replikator erneut. Daraufhin zerlegt sie ihn in seine Einzelteile. Sie meint, der Replikator nehme Rache, da sie ihn vor einiger Zeit einen aufgemotzten Toaster genannt hat. (VOY: Zersplittert)

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