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Die Thermalphalanx, auch Kochphalanx genannt, ist ein Gerät, das Neelix in seiner Küche im Casino der USS Voyager zum Kochen nutzt. Die Phalanx ist direkt mit dem EPS-System verbunden und erzeugt eine offene Flamme, auf der Speisen zubereitet werden können.

2373 stellt Captain Janeway in Aussicht, dass demnächst Sirillium, das man in einem Klasse-17-Nebel findet, zur Verfügung stehen wird. Neelix möchte dieses in seine Thermalphalanx leiten, um die Kochzeiten verkürzen zu können, doch B'Elanna Torres meint, damit würde er nur die Küche in die Luft jagen. (VOY: Tuvoks Flashback)

Als später in diesem Jahr ein sich später zum Makrovirus entwickelnder Virus das bioneurale Gelpack im Casino befällt fällt die Kochphalanx aus und der von Tom Paris zubereitete Schmorbraten misslingt (VOY: Makrokosmos).

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