David McCoy est le père du Dr Leonard McCoy et le grand-père de Joanna McCoy. ("Star Trek III: The Search for Spock")
Histoire[]
David confia à son fils, comme il a été fait dans les générations précédentes de McCoy, la recette familiale des haricots cuits. Des années après, Leonard révèlera que l'"ingrédient secret" était du whisky du Tennessee.
Plus tard dans sa vie, David se voit diagnostiqué avec une maladie incurable. Il demanda alors à son fils de le libérer de cette douloureuse maladie. Quelques temps après sa mort, un remède fut trouvé, Leonard regrettera pendant des années d'avoir mis fin prématurément à sa vie. En 2287, le Vulcain Sybok forcera Leonard à revivre cet évènement pour le libérer de ce poids sur sa conscience. ("Star Trek V: The Final Frontier")