Bol de spumoni

La crème glacée spumoni ou spumone était un dessert glacé terrien.

En 2242, à 9 ans, Sylvia Tilly modifia un synthétiseur de matière, en calculant précisément la concentration protéique et la dispersion des petites particules d'émulsifiants, pour qu'il produise exclusivement de la glace spumoni. (Short Treks: "Runaway")

En 2257, lorsqu'elle retrouva Me Hani Ika Hali Ka Po, Tilly lui offrit un bol de glace spumoni. Plus tard, Po proposa la moitié de son bol à Philippa Georgiou, qui trouva cela dégoûtant. (DIS: "Such Sweet Sorrow, Part I")

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