Il rotolo osol è un dolce Romulano che si dice sia molto aspro.
Nel 2375, il Senatore Romulano Cretak suggerì a Kira Nerys di provare un rotolo osol quando il Colonnello Bajorano osservò che lo stecco jumja era troppo dolce per i suoi gusti. (DS9: "Immagini nella Sabbia")