Uttabessen zijn eetbare, bosbes-achtige vruchten, afkomstig van de planeet Betazed.
- Lwaxana Troi was dol op uttabessen, evenals haar bediende, Mr. Homn. (TNG: "Ménage à Troi")
- Uttabessen werden gebruikt om uttabessen pannenkoeken van te maken. (DS9: "Armageddon Game")